Semințele Chia se găsesc acum peste tot. Magazinele de produse alimentare de sănătate, magazinele alimentare și le veți găsi ca o alegere atunci când comandați un smoothie. Acestea au fost adăugate la lista de super-alimente care au luat lumea de furtuna recent.
Semințele Chia nu sunt noi
Dar adevărul este că semințele de chia au fost în jur de mult timp.
Aztecii au recoltat aceste semințe minuscule din planta Salvia hispanica în antichitate și a fost unul dintre principalele alimente pe care le-au consumat.
Ei au beneficiat de aceste semințe datorită conținutului ridicat de fibre, acizilor grași omega-trei care ajută funcționarea sănătoasă a inimii și reduce inflamația. Semințele Chia conțin, de asemenea, antioxidanți, precum și o cantitate bună de calciu.
Mai întâi cultivate în Bolivia și Mexic, au fost în general importate, dar o companie întreprinzătoare a văzut potențial și această companie a început să crească în Statele Unite, în 2014, o varietate de semințe de chia. Considerată inițial o sursă de hrană pentru cai, proteine, vitamine și minerale, fibrele, antioxidanții și grăsimile sănătoase pe care le conțin. Această cercetare a deschis ușa unei posibilități de piață orientată spre consumul uman, mai degrabă decât să creeze plantații Chia Pet.
Acest lucru este avantajos atunci când le hrănim păsărilor de companie. Păsările nu tolerează foarte bine produsele lactate și aceasta este o modalitate foarte bună de a se asigura că obțin cantitatea de calciu necesară.
Zilnic este, de asemenea, de obicei mai mare în grăsimi decât multe alte produse, astfel încât înlocuirea semințelor de chia pentru lapte ca sursă de calciu este benefică pentru sănătatea oaselor.
Semințele Chia sunt, de asemenea, bogate în proteine. Atât de mare este faptul că mulți sportivi profesioniști se bazează pe semințe de chia pentru a-și menține nivelul necesar.
Cea mai bună parte a acestui fapt este faptul că aminoacizii pe care îi conțin contribuie la descompunerea proteinei pentru ao face mai ușor absorbită și folosită imediat în loc să fie pur și simplu stocată. Sămânța Chia conține într-adevăr grăsime. Dar grăsimea va ajuta la menținerea funcției cerebrale
Semințele Chia furnizează energie
Când sunteți scăzut pe energie, aveți tendința de a face alegerile rapide fără a lua în considerare în mod real ceea ce vă puneți în gură. De multe ori alimentele pe care le alegem sunt alimentele procesate, care tind să fie bogate în conservanți. Ceea ce fac semințele de chia în furnizarea energiei este că ele vă dau, la fel de bine ca și păsările de companie, o creștere a energiei fără a furniza ingrediente dăunătoare în acest proces. Semințele Chia sunt o hrană sănătoasă fără alte ingrediente adăugate. Ele nu sunt prelucrate ca multe tratate fabricate, astfel încât să puteți dredge o bucată de fructe prin unele semințe de chia și să le ofere păsărilor dvs. de companie cu îngrijorare cu privire la ce altceva este în ea.
În ciuda dimensiunilor lor mici, ei împachetează atât de multă hrană pentru turma ta. Și nu trebuie să fie întemeiate pentru a oferi beneficiile pe care oamenii trebuie să le facă cu semințele de in dacă doresc să profite de beneficiile lor. Producătorii de semințe de chia se confruntă cu producătorii de semințe de in, în mai multe moduri.
În afară de faptul că produsul nu trebuie să fie măcinat, așa cum se recomandă pentru a beneficia pe deplin de semințele de in, ele pot fi depozitate uscat timp de până la doi ani fără a fi refrigerate și nu vor dispărea. Cu toate acestea, o modalitate bună de a stoca aceste este fie să le congelați, fie să le sigilați în vid pentru depozitarea uscată în cămară atunci când cumpărați în vrac.
O bonanza nutritionala
Acestea sunt considerate a fi una dintre cele mai bune surse de acizi grași omega trei de pe piață. Ei au o concentrație foarte mare de acizi grași care trebuie consumați. Acizii grași esențiali nu pot fi fabricați de organism. Semințele de Chia conțin acești acizi grași omega-3, precum și antioxidanți, o bună lovitură de fibre care este importantă pentru sănătatea digestivă și o gamă frumoasă de minerale, inclusiv magneziu, mangan, calciu și fosfor.
Aceste minerale importante oferă o modalitate organismului de a îmbunătăți mineralizarea oaselor, precum și producerea de celule roșii.
Factorul vitaminic este destul de impresionant. Chia conține riboflavină, acid folic, tiamină și niacină, o vitamină complexă B. De fapt, ei au de două ori cantitatea de niacină ca semințe de susan.
Și deoarece sunt lipsite de gluten, ele devin populare pentru persoanele alergice la gluten, precum și pentru cei care caută un impuls pentru calciu din cauza intoleranței la lactoză.
O adăugare versatilă la rețete
Sămânța Chia poate fi hrănită cu păsările dvs. într-o multitudine de moduri. Cea mai simplă cale este să stropești pe Chop. Adăugarea acestuia la o coacere de cereale sau stropirea ei ca o topping la Chop sau ca o topping proaspete pe orice masă este o modalitate ușoară de a stimula nutriția.
Puteți să faceți o budincă sănătoasă pentru păsările dvs. folosind semințe de chia. Când semințele de chia sunt înmuiate în apă pentru o oră sau două, devine mai degrabă gelatinos și se transformă într-o consistență de budincă de tapioca. Semințele Chia sunt capabile să se înmoaie de multe ori greutatea lor în apă când sunt înmuiate timp de o oră sau două. Îmbrăcați unele dintre aceste semințe și adăugați fructe proaspete tocate, unele lapte de migdale, și unele nuci slivered ar putea atrage pasărea dvs. să-l mănânce. Cu unele păsări de companie, este vorba despre textura și poate că această textura neobișnuită de budincă poate fi apetită la turma ta.
Puteți adăuga, de asemenea, acele semințe de chia la un smoothie pentru pasărea ta, precum și adăugarea lor la fructele sălbatice congelate de fructe pentru păsări.
Semințele Chia sunt disponibile imediat în magazine și pot fi comandate online. În timp ce puteți cumpăra fie semințe de chiu alb sau negru, nu uitați că există diferențe nutriționale mici în cele două. Ele sunt o modalitate ușoară de a stimula alimentarea multor feluri de mâncare pentru păsările voastre. Profitați de această sămânță mică și găsiți modalități de a le introduce în dieta pasarilor de companie.